Kozieradka jest jedną z najstarszych roślin leczniczych na świecie.
W tym artykule omówimy wiele korzyści zdrowotnych kozieradki, a także jej bezpieczeństwo i dawkowanie.
Czym jest kozieradka?
Kozieradka to jednoroczna roślina strączkowa, która od wieków stosowana jest w medycynie. Pochodzi z basenu Morza Śródziemnego i południowo-wschodniej Europy, często rośnie na łąkach i zboczach wzgórz. Łacińska nazwa rośliny to Trigonella foenum-graecum.
Kozieradka jest powszechnie stosowana w zdrowiu kobiet do produkcji mleka matki, zespołu policystycznych jajników (PCOS), menopauzy oraz chorób żołądkowo-jelitowych i sercowo-naczyniowych, a także ze względu na swoje właściwości przeciwzapalne.
W kozieradce znajduje się kilka bioaktywnych i odżywczych związków, w tym:
- Saponiny – glikozydy, diosgenina
- Alkaloidy
- C-glikozydowe flawony
- Glikolipidy
- Kwas oleinowy
- Kwas linolenowy
- Kwas linolowy
- Witaminy A, B1, B2, niacyna (B3) i C
- Minerały – potas, magnez, wapń, cynk, miedź, żelazo, mangan
Potencjalne korzyści zdrowotne kozieradki:
Poniżej znajdują się najważniejsze potwierdzone badaniami korzyści zdrowotne kozieradki:
1. Może pomóc w objawach menopauzy
Objawy menopauzy mogą wystąpić u starzejących się kobiet, gdy spada produkcja estrogenu. Niektóre typowe objawy menopauzy obejmują:
- Uderzenia gorąca
- Zakłócenia snu
- Niepokój
- Depresja
- Kołatanie serca
- Bóle głowy
- Suchość pochwy
- Niskie libido
- Przyrost masy ciała
Naukowcy uważają, że ze względu na bogatą zawartość fitoestrogenów (tj. saponin), kozieradka i inne zioła, takie jak vitex i czerwona koniczyna, mogą być najbardziej skutecznymi i korzystnymi ziołami w leczeniu objawów menopauzy.
W badaniu klinicznym 88 kobietom w okresie menopauzy podawano 1000 mg ekstraktu z kozieradki dziennie i odnotowano u nich szereg ulepszeń. Uderzenia gorąca zmniejszyły się z 3-5 dziennie do 0-2 dziennie. Poprawiły się również stany lękowe, depresja, wahania nastroju, bezsenność, bóle głowy i suchość pochwy. Ponadto, uczestnicy odnotowali poprawę ogólnego samopoczucia i zdrowia psychicznego.
Badanie z użyciem FenuSMART®, standaryzowanego ekstraktu z kozieradki, wykazało znaczną poprawę w zakresie różnych objawów menopauzy. Zaobserwowano ponad 20% redukcję uderzeń gorąca, nocnych potów, bezsenności i ponad 30% poprawę w zakresie depresji. Naukowcy zauważyli, że fitoestrogenne i równoważące hormony działanie kozieradki mogło przyczynić się do tych wyników.
Ponadto wykazano, że sproszkowane nasiona kozieradki poprawiają codzienne uderzenia gorąca i nocne poty w innym badaniu kobiet w okresie menopauzy.
Ekspert ds. zdrowia kobiet i zielarz, dr Aviva Romm, twierdzi, że kozieradka może być stosowana w leczeniu niskiego libido u kobiet w okresie menopauzy.
Herbata z kozieradki jest również uważana za korzystną herbatę ziołową na odchudzanie.
Podsumowanie:
Badania kliniczne wykazały, że kozieradka może korzystnie wpływać na kilka objawów menopauzy.
2. Może pomóc w zespole policystycznych jajników (PCOS)
Zespół policystycznych jajników (PCOS) to zaburzenie hormonalne dotykające kobiety. Zazwyczaj wiąże się z insulinoopornością i otyłością. Niektóre z typowych oznak i objawów PCOS obejmują:
- Nieregularny cykl menstruacyjny
- Brak równowagi hormonalnej
- Powiększone jajniki
- Torbiele jajników
- Nadmierny wzrost owłosienia na ciele
- Niepłodność
- Przyrost masy ciała
- Niepokój
W badaniu klinicznym wykorzystano Furocyst®, standaryzowany ekstrakt z kozieradki, aby przeanalizować jego wpływ na 208 kobiet z PCOS. Okazało się, że leczenie preparatem Furocyst® znormalizowało cykle miesiączkowe i profile lipidowe uczestniczek. Kilka markerów laboratoryjnych, w tym hormon luteinizujący (LH), hormon folikulotropowy (FSH), hormon tyreotropowy (TSH), testosteron, poziom glukozy we krwi na czczo, cholesterol całkowity, cholesterol LDL („zły cholesterol”) i trójglicerydy wykazały dobrą regulację.
Ponadto suplementacja kozieradką wykazała znaczne zmniejszenie liczby torbieli i zmniejszenie hirsutyzmu (nadmiernego wzrostu włosów na ciele).
Inne badanie dotyczyło Furocyst® w leczeniu PCOS. Wyniki wykazały poprawę funkcji jajników, taką jak zmniejszenie wielkości jajników i liczby torbieli jajników. Uczestniczki wykazały bardziej regularne cykle miesiączkowe, co, jak się uważa, doprowadziło do zajścia w ciążę 12% uczestniczek po leczeniu.
Podsumowanie:
Badania kliniczne wykazały, że ekstrakt z kozieradki może korzystnie wpływać na zespół policystycznych jajników.
3. Może poprawiać bolesne miesiączkowanie
Bolesnemiesiączkowanie to termin używany w odniesieniu do bolesnych skurczów podczas menstruacji.
Badanie oceniające wpływ kozieradki podczas menstruacji wykazało znaczne zmniejszenie skurczów miesiączkowych, a także zmniejszenie zmęczenia, bólu głowy, nudności, wymiotów i wahań nastroju. Naukowcy twierdzą, że efekt ten może wynikać z właściwości przeciwzapalnych i przeciwhistaminowych rośliny.
Stosowanie kozieradki i suchej terapii bańkami zostało ocenione jako skuteczne leczenie bolesnego miesiączkowania w badaniu. Wyniki wykazały ponad 65% zmniejszenie bólu w dolnej części brzucha przy użyciu samej kozieradki lub kozieradki z terapią suchymi bańkami.
Dr Aviva Romm zauważa, że kozieradka może korzystnie wpływać na wiele dolegliwości menstruacyjnych, w tym bolesne miesiączkowanie.
Podsumowanie:
Według badań klinicznych na ludziach, kozieradka może zmniejszać ból menstruacyjny, a także dodatkowe objawy menstruacji.
4. Może poprawiać funkcje seksualne
Testosteron jest hormonem płciowym, który odgrywa ważną rolę w regulacji libido i pożądania seksualnego, a także masy kostnej i mięśniowej. Doniesiono, że 39% młodych kobiet ma niskie pożądanie seksualne, co może być spowodowane brakiem równowagi poziomu hormonów płciowych.
Funkcje seksualne kobiet i hormony płciowe zostały zbadane w dwumiesięcznym badaniu klinicznym przy użyciu dziennej dawki ekstraktu z kozieradki (600 mg). Wyniki wykazały znaczny wzrost testosteronu i estrogenu, a także wzrost pożądania seksualnego i podniecenia.
Badanie z użyciem Testofen®, standaryzowanego ekstraktu z kozieradki, wykazało wzrost męskiego libido poprzez zwiększenie funkcji seksualnych i wydajności.
Podsumowanie:
Uważa się, że kozieradka promuje produkcję zarówno testosteronu, jak i estrogenu, potencjalnie czyniąc ją doskonałym ziołem wpływającym korzystnie na zdrowie seksualne.
5. Może pomóc regulować poziom cukru i cholesterolu we krwi
Kozieradka jest powszechnie znana ze swojego wpływu na regulację poziomu cukru i cholesterolu we krwi.
Badanie wykazało, że spożywanie 10 gramów proszku z nasion kozieradki dziennie może mieć pozytywny wpływ na wysoki poziom cukru i cholesterolu we krwi. W badaniu tym kozieradka obniżyła poziom cukru we krwi na czczo, HbA1c (średni poziom cukru we krwi), insuliny, cholesterolu całkowitego i trójglicerydów, jednocześnie zwiększając poziom adiponektyny, która pomaga regulować poziom glukozy w organizmie.
Wpływ kozieradki na poziom cukru we krwi został przetestowany na pacjentach otyłych i z nadwagą w badaniu z użyciem 5,5 grama sproszkowanych nasion kozieradki. Wyniki wykazały zmniejszoną poposiłkową (po posiłku) odpowiedź glukozy we krwi, zapobiegając w ten sposób skokowi poziomu cukru we krwi po posiłku.
Dwumiesięczne badanie dotyczyło wpływu sproszkowanych nasion kozieradki i korzenia imbiru na poziom cukru we krwi u pacjentów z cukrzycą typu 2. Zarówno kozieradka, jak i imbir znacząco obniżyły poziom cukru we krwi na czczo, podczas gdy sama kozieradka obniżyła poziom HbA1c. Ponadto, oba zioła poprawiły funkcjonowanie nerek i profil lipidowy poprzez obniżenie poziomu kreatyniny i trójglicerydów.
Podsumowanie:
Badania kliniczne wykazały, że kozieradka może obniżać poziom cholesterolu i cukru we krwi.
6. Może zwiększać produkcję mleka matki
Kozieradka jest znana jako zioło galaktagogiczne, co oznacza, że może pomóc zwiększyć produkcję mleka matki.
Dr Aviva Romm twierdzi, że kozieradka może wpływać na produkcję mleka matki ze względu na jej zdolność do stymulowania produkcji potu, ponieważ piersi są uważane za zmodyfikowany gruczoł potowy. Ponadto kozieradka może mieć działanie estrogenne, co może przyczyniać się do zwiększenia przepływu mleka.
Badanie wykazało, że matki, które codziennie piły herbatę z kozieradki, miały znacznie większą objętość mleka matki w porównaniu do matek, które nie spożywały herbaty ziołowej. Ponadto, niemowlęta matek spożywających herbatę z kozieradki miały znacznie niższy wskaźnik utraty wagi we wczesnych dniach noworodka.
Ziołowa kombinacja kozieradki, imbiru i kurkumy została oceniona pod kątem jej wpływu na produkcję mleka matki w badaniu klinicznym. Zaobserwowano 49% wzrost objętości mleka w drugim tygodniu i 103% wzrost w czwartym tygodniu. Nie odnotowano żadnych działań niepożądanych, co wskazuje, że może to być bezpieczne, pomocne zioło dla matek karmiących piersią.
Botanical Safety Handbook i dr Aviva Romm uważają kozieradkę za zioło galaktagogiczne.
Podsumowanie:
Badania kliniczne i tradycyjne ziołolecznictwo wskazują, że kozieradka może stymulować produkcję mleka, co czyni ją korzystnym ziołem dla karmiących matek.
Bezpieczeństwo kozieradki:
Klasa bezpieczeństwa: 2b
Klasa interakcji: A
Kozieradka jest uważana za bezpieczne zioło, które jest dobrze tolerowane przez większość ludzi.
Klasa bezpieczeństwa 2b sugeruje, że kozieradka nie powinna być stosowana w czasie ciąży, podczas gdy klasa interakcji A wskazuje, że nie oczekuje się żadnych interakcji klinicznych przy odpowiednim stosowaniu tego zioła, zgodnie z Botanical Safety Handbook.
Kozieradka jest „ogólnie uznawana za bezpieczną” (GRAS) przez amerykańską Agencję Żywności i Leków (FDA).
Ze względu na działanie hipoglikemizujące kozieradki, osoby przyjmujące leki przeciwcukrzycowe lub mające niski poziom cukru we krwi powinny zachować ostrożność i ściśle monitorować poziom cukru we krwi podczas spożywania kozieradki.kozieradka. Skonsultuj się z wykwalifikowanym lekarzem, aby sprawdzić, czy kozieradka jest dla Ciebie bezpieczna.
Ciąża i laktacja:
Botanical Safety Handbook stwierdza, że informacje dotyczące stosowania kozieradki w czasie ciąży są sprzeczne, dlatego nie należy jej stosować w czasie ciąży, chyba że pod opieką wykwalifikowanego lekarza.
Jako zioło galaktogogiczne, kozieradka może być stosowana w okresie laktacji w celu promowania produkcji mleka bez negatywnych skutków. Botanical Safety Handbook podaje, że kozieradka była tradycyjnie stosowana jako galaktagog w medycynie ajurwedyjskiej, tradycyjnej medycynie chińskiej i medycynie zachodniej.
Botanical Safety Handbook i dr Aviva Romm twierdzą, że spożywanie dużych ilości kozieradki przez matkę karmiącą może powodować, że mocz dziecka będzie miał zapach podobny do syropu klonowego. Nie jest to uważane za szkodliwe.
Dawkowanie:
Poniżej znajdują się standardowe zalecenia dotyczące dawkowania kozieradki dla dorosłych:
- Niemiecka Komisja E:
- 6 gramów suszonych nasion dziennie, w dawkach podzielonych
- Dr Aviva Romm:
- 1 do 6 gramów suszonych nasion 3x dziennie
- 2 do 4 ml nalewki 3x dziennie
- Kozieradka często występuje w postaci herbaty i jest stosowana w połączeniu z innymi ziołami:
- Mother’s Milk® Tea: każda torebka herbaty zawiera 35 mg nasion kozieradki wraz z innymi ziołami i galaktogogami; Pij 3 do 5 filiżanek herbaty ziołowej z kozieradki dziennie.
Zrównoważony rozwój:
Kozieradka jest uważana za zioło zrównoważone. Jako roślina wymaga niewielkiej ilości wody i dobrze dostosowuje się do różnych gleb. Jest stosowana jako roślina pastewna dla bydła i innych zwierząt.
Kozieradka nie znajduje się na liście „gatunków zagrożonych” United Plant Saver, czyli roślin wrażliwych na wpływ działalności człowieka.
Nazewnictwo i taksonomia:
Naukowa nazwa kozieradki to Trigonella foenum-graecum. Należy ona do rodziny roślin bobowatych (strączkowych).
W języku łacińskim nazwa rodzajowa rośliny Trigonella oznacza „mały trójkąt”, odnosząc się do jej trójkątnych kwiatów.
Jej łacińska nazwa oznacza również „greckie siano”, co odnosi się do jej silnego profilu odżywczego i popularnego zastosowania w żywieniu bydła.
Roślina ta ma wiele różnych nazw zwyczajowych pochodzących z różnych kultur, w tym:
- Fieno Greco (włoska)
- Moshoseitaro (grecki)
- Methi (hindi, urdu, pendżabski, marathi)
- Hulba (arabski)
- Uluva (malajalam)
- Shoot (hebrajski)
- Dari (perski)
- Heyseed (angielski)
- Hu lu ba (tradycyjna medycyna chińska)
- Chandrika lub Medhika (medycyna ajurwedyjska)
Roślina ma żółto-białe trójkątne kwiaty i liście o długich łodygach. Wytwarza od 2 do 8 strąków, które zawierają od 10 do 20 nasion na strąk. Nasiona rośliny są wykorzystywane w medycynie.
Historia i tradycyjne zastosowanie:
Kozieradka jest używana od tysięcy lat, tradycyjnie jako przyprawa do gotowania, jako żywność i w medycynie do leczenia cukrzycy, czyraków, zapalenia tkanki łącznej i gruźlicy.
W starożytnym Egipcie kozieradka była używana do balsamowania mumii i jako kadzidło. We współczesnym Egipcie używana jest jako substytut pszenicy i mąki.
W medycynie ajurwedyjskiej, tradycyjnej medycynie chińskiej i medycynie zachodniej była tradycyjnie stosowana w celu zwiększenia piersi.produkcję mleka u kobiet karmiących piersią, zgodnie z Podręcznikiem Bezpieczeństwa Botanicznego.
W starożytnym Rzymie kozieradka była używana do wspomagania bólu porodowego i porodu.
W tradycyjnej medycynie chińskiej roślina ta była stosowana jako tonik w leczeniu obrzęków i osłabienia nóg.
Kozieradka jest ważną rośliną leczniczą w kulturze greckiej. Była stosowana jako okład, maść lub wywar w celu łagodzenia podrażnień lub stanów zapalnych. Jako nalewka była stosowana jako tonik poprawiający trawienie, na choroby macicy i układu oddechowego lub jako środek emmenagogiczny (zwiększający przepływ krwi do okolic miednicy).
Wnioski:
Jako jedno z najstarszych ziół leczniczych, kozieradka ma mocne dowody na poparcie swoich korzyści zdrowotnych. Może pomóc w leczeniu wielu schorzeń związanych ze zdrowiem kobiet, a także innych powszechnych schorzeń, takich jak zaburzenia poziomu cukru we krwi i wysoki poziom cholesterolu.
Jak zawsze, zaleca się skonsultowanie z wykwalifikowanym lekarzem przed dodaniem nowego suplementu diety do swojego schematu, zwłaszcza jeśli przyjmujesz leki, cierpisz na istniejące schorzenia, jesteś w ciąży lub karmisz piersią.
Almad, A., Alghamdi, S. S., Mahmood, K., & Afzal, M. (2016). Kozieradka jako roślina wielofunkcyjna: Potencjały i ulepszenia. Saudi Journal of Biological Sciences, 23 (2), 300-310. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4894452/.
Felter, H. W. & Lloyd, J. U. (1898). King’s American Dispensatory. https://www.henriettes-herb.com/eclectic/kings/trigonella.html.
Gardner, Z. & McGuffin, M. (2013). Botanical safety handbook (2nd ed.). Amerykańskie Stowarzyszenie Produktów Ziołowych.
Garner-Wizard, M., Henson, S., Hoots, D., Robbins, S. & Van De Walle, G. (1998). Monografia kozieradki: Fenugreek (Trigonella foenumgraecum L). Herb Clip, The Journal of the American Botanical Council, 125. https://www.herbalgram.org/resources/herbclip/issues/bin_125/review42041/.
Mortel, M. & Mehta, S. D. (2013). Systematyczny przegląd skuteczności ziołowych galaktogogów. Journal of Human Lactation: Official Journal of International Lactation Consultant Association, 29 (2), 154-162. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/23468043/.
Romm, Aviva. (2018). Medycyna botaniczna dla zdrowia kobiet (2nd ed.). Elsevier, Inc: St. Louis, MO.